嘲讽台名嘴后的深思，3D打印大米究竟能不能实现？

最近，台名嘴王瑞德在当地一档节目中讽刺道，大陆的米是用3D打印出来的，有人买完回家吃着觉得特别有嚼劲，仔细一看发现原来是纸做的。

而且王瑞德接下来就给出了理由，大陆因为缺水，粮食歉收，所以用纸做材料，3D打印成大米卖出去给人吃。

图片来源：微博视频

这真是太可笑了，这段视频被媒体纷纷转发，并在微博上迅速引发围观。

王瑞德此番言论很快就遭到了无数网友的嘲讽：

图片来源：微博

嘲讽归嘲讽，有些事情还是要思考的，小编在听说这件事情后，也非常震惊，但并不是震惊王瑞德的话，而是震惊3D打印用来做大米的想法，如果这能在将来实现，那会不会彻底解决全球部分地区的饥饿问题呢？

嘲讽后的深思

2020年，受疫情冲击，全球粮食生产量受到重大影响，而后东非蝗灾，先后席卷中东、东南亚地区，全球粮食出口大国（越南、印度、泰国、菲律宾、俄罗斯、哈萨克斯坦等13国）纷纷叫停粮食出口。

联合国粮农组织预计，全球范围内的饥饿人口将会在2019年6.9亿人的基础上再增加1.35亿，或将超过8.3亿人，占全球总人口的11%（按全球75亿人计算）。

如果3D打印的大米真的可以实现，那联合国《2030年议程》中零饥饿的目标将不会再是空想。

究竟能不能实现呢？从三个方面来看：

设备方面：

3D打印最根本的设备就是打印机，但是目前3D打印机还主要应用于工业领域，像3D system、Materialise、Stratasys等国际巨头的精力都主要集中于工业级、桌面级的打印机上，很少有3D打印机厂商研发食物打印机。

食物打印机在几年前较为活跃，早些年美国国家航空航天局（NASA）向德州系统与材料研究有限公司提供大量研究经费，资助其研发3D食品打印机，不过后来这个计划不了了之。

不过，目前3D食品打印机虽不像工业级打印机那么先进，但市面上还是存在一些3D食品打印机，比如国内威布三维发布的Reeyee-Choc、迅实科技发布的Food Printer和国外Procusini推出的Procusini Pro 4.0、西班牙巴塞罗那的创客们发明的Foodini 3D打印机。

图片来源：维科网

这些打印机都可以打印一些简单的食物，如果只从设备方面来看，打印出大米还是很有可能的。